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Já estão abertas as inscrições para o InovFood Summit 2026, a terceira edição do evento promovido pela InovCluster – Associação do Cluster Agroindustrial do Centro, que terá lugar no próximo dia 17 de novembro, na Escola Superior Agrária de Castelo Branco – UPCB.
Dirigido a empresários, empreendedores, investigadores, instituições de ensino superior, centros de investigação e desenvolvimento tecnológico e entidades públicas, o InovFood Summit pretende afirmar-se como um espaço de partilha de conhecimento, reflexão estratégica e criação de oportunidades para o desenvolvimento e a competitividade do setor agroalimentar.
A edição de 2026 apresenta um programa dedicado a seis áreas estratégicas – Território, Financiamento, Inovação, Sustentabilidade, Internacionalização e Transformação Digital –, abordando desafios e tendências que influenciam o futuro das empresas e dos territórios.
Entre os temas em destaque encontram-se as perspetivas e oportunidades de internacionalização nos mercados do Mercosul e do Leste Europeu, a valorização dos produtos e recursos endógenos, o potencial da inteligência artificial no setor agroalimentar, a descarbonização e o financiamento verde, bem como as tecnologias de fermentação e extrusão aplicadas à valorização alimentar. O programa contempla ainda uma reflexão sobre os fatores críticos de sucesso do PTRR para o posicionamento das novas zonas industriais.
Para além das sessões de debate e partilha de conhecimento, o evento integra momentos de showcooking, com o Chef Cristiano Louro e a Cheffe Maria Caldeira, uma experiência Taste the Future, dinamizada pelo Hub4Food, e um Sunset de Networking com música ao vivo, proporcionando oportunidades de contacto e interação entre os participantes.
Compradores internacionais e empresas portuguesas em destaque
Em paralelo com o evento, terão lugar reuniões empresariais B2B no âmbito das Missões Inversas do projeto Taste and Feel Portugal 2.0, promovido pela InovCluster em parceria com o NERE.
Estas reuniões irão aproximar empresas portuguesas do setor agroalimentar de 14 importadores internacionais provenientes dos Estados Unidos da América, Canadá, Alemanha, Polónia, Suécia, Dinamarca e Finlândia, com especial foco nas fileiras do vinho, queijo, enchidos e azeite. A iniciativa pretende fomentar contactos comerciais, identificar oportunidades de negócio e reforçar a presença dos produtos agroalimentares portugueses nos mercados internacionais.
Com esta terceira edição, a InovCluster reforça o seu compromisso com a dinamização do ecossistema agroindustrial, promovendo a aproximação entre empresas, conhecimento científico, tecnologia e mercados, enquanto fatores determinantes para a inovação e o crescimento sustentável do setor.
A participação no InovFood Summit 2026 é gratuita, mediante inscrição prévia, disponível através do formulário online: https://forms.cloud.microsoft/e/tQQKjAkFWd
Para informações adicionais consultar https://forms.cloud.microsoft/e/tQQKjAkFWd
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